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一、產(chǎn)品原理凱氏定氫儀遵循的基本原理是凱氏定氮法，由于蛋白質(zhì)是含氮的有機化合物,因此此方法是將食品與硫酸和催化劑一同加熱消化,使蛋白質(zhì)分解,分解的氨與硫酸結(jié)合生成硫酸銨。然后堿化蒸餾使氨游離,用硼酸吸收后再以硫酸或鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定,根據(jù)酸的消耗量乘以
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一、產(chǎn)品原理
凱氏定氫儀遵循的基本原理是凱氏定氮法，由于蛋白質(zhì)是含氮的有機化合物,因此此方法是將食品與硫酸和催化劑一同加熱消化,使蛋白質(zhì)分解,分解的氨與硫酸結(jié)合生成硫酸銨。然后堿化蒸餾使氨游離,用硼酸吸收后再以硫酸或鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定,根據(jù)酸的消耗量乘以換算系數(shù),來得到蛋白質(zhì)含量
二、產(chǎn)品介紹
凱氏定氮JC-NY20B根據(jù)蛋白質(zhì)中氮的含量恒定的原理，通過測定樣品中氮的含量從而計算蛋白質(zhì)含量的儀器，，又名定氮儀、蛋白質(zhì)測定儀、粗蛋白測定儀。凱氏定氮儀儀器用凱氏方法檢測谷物、食品、飼料、水、土壤、淤泥、沉淀物和化學(xué)品中的氨、蛋白質(zhì)氮含量、酚、揮發(fā)性脂肪酸、氰化物、二氧化硫、乙醇等含量。廣泛用于食品、農(nóng)作物、種子、土壤、肥料等樣品的含氮量或蛋白質(zhì)含量分析。
三、功能特點：
1.采用微電腦進行過程控制，自動蒸餾手動蒸餾隨意切換
自動模式下：一次完成加硼酸，加堿，蒸餾和氨氣吸收整個過程，加硼酸和加堿的體積以及蒸餾和吸收過程的時間都可以自行設(shè)定。
手動模式下：加硼酸，加堿和蒸餾吸收三個過程可以單獨人工操作，體積，時間自行控制，滿足專業(yè)用戶需要。
2.大屏幕點陣式液晶顯示，全中文菜單，觸摸式按鈕，操作簡捷方便。
3.自動式蒸餾控制、自動加水、自動水位控制、自動停水和水壓過低報警。
4.各種安全保護：消化管安全門裝置，蒸汽發(fā)生器缺水報警。
5.***大可存儲操作程序數(shù)量250個。
6.儀器外殼采用特制噴塑鋼板，工作區(qū)域采用ABS防腐板及不銹鋼底板。
7.防化學(xué)試劑腐蝕和機械損壞表面，耐酸耐堿。
8.水位檢測、低水位報警，自動斷電。
9.標(biāo)配里面不含消化爐，消化爐為選配
四、技術(shù)參數(shù)：
測定品種：糧食、食品、乳制品、飲料、飼料、土壤、水、藥物、沉淀物和化學(xué)品等；
工作方式：自動（不含滴定）
進水方式：自來水、蒸餾水兩種進水方式，使用區(qū)域廣泛
樣品量：固體0.20g-2.00g；半固定2.00g-5.00g，液體10.00ml-25.00ml
測定范圍：0.1mgN～200mgN(毫克氮)（含氮量0.02% ～ 95%）；
回收率：≥99%（相對誤差，包括消化過程）；
蒸餾速度：5-15分鐘/樣品（按樣品量而定）
冷卻水消耗：3L/分鐘
重復(fù)率：相對標(biāo)準(zhǔn)偏差<±1%
供電：AC 220V/50Hz
功率：1000W
供水：水溫小于20度
外形尺寸：430*360*670mm
重量：25kg
五、定氮儀如何選配
定氮儀主機分自動和手動兩種模式
自動模式下：一次完成加硼酸，加堿，蒸餾和氨氣吸收整個過程，加硼酸和加堿的體積以及蒸餾和吸收過程的時間都可以自行設(shè)定。
手動模式下：加硼酸，加堿和蒸餾吸收三個過程可以單獨人工操作，體積，時間自行控制
主機型號 | 消化爐型號 | 規(guī)格 | 操作模式 |
RM-NY4A | XHL-04C | 含4孔數(shù)顯消化爐 | 手動模式 |
RM-NY8A | XHL-08C | 含8孔數(shù)顯消化爐 | 手動模式 |
RM-NY20A | XHL-20C | 含20孔數(shù)顯消化爐 | 手動模式 |
RM-NY4B | XHL-04C | 含4孔數(shù)顯消化爐 | 自動+手動模式 |
RM-NY8B | XHL-08C | 含8孔數(shù)顯消化爐 | 自動+手動模式 |
RM-NY20B | XHL-20C | 含20孔數(shù)顯消化爐 | 自動+手動模式 |
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